‘Boer in de Klas brengt boer en burger dichter bij elkaar.’
In Zuid-Holland dragen veel voedselinitiatieven en producenten bij aan een
gezond en duurzaam voedselsysteem. Ze versterken de band tussen boer en
burger, vergroten kennis over voedsel, zorgen voor betere toegang tot
betaalbaar en gezond eten, ontwikkelen nieuwe eiwitbronnen en verminderen
voedselverspilling.
Zes inspirerende voedselinitiatieven en producenten uit Zuid-Holland ontvingen tijdens
De Week van Ons Eten een Waarde-ring.
Verbindende voedselproducenten
In de categorie ‘Verbindende voedselproducenten’ won Pauline de Groot voor het
initiatief Boer in de Klas. Boer in de Klas verzorgt gastlessen en educatieve activiteiten
op basisscholen om kinderen te laten ontdekken waar hun voedsel vandaan komt.
Gedeputeerde Landbouw Aad Straathof: “Ik vind het heel belangrijk om verbinding te
zoeken met de jongere generatie, zodat zij leren waar hun eten vandaan komt. Zo
brengen we van jongs af aan boer en burger dichter bij elkaar.”
Wil je Pauline de Groot of een collega-gastboer uitnodigen in je klas?
Neem contact op met Jacoline Peek: info@boerindeklas.nu of 06 37 33 92 85.